煮泡面的时候想加个蛋,要是蛋花,什么时候放蛋合适 怎么弄成蛋花

如题所述

把鸡蛋打碎,水开之后倒入鸡蛋,记得一边搅拌水一边向里面倒就可以,搅得越快蛋花越碎,然后继续煮面就可以了的。
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第1个回答  2015-07-02
面条快熟的时候把鸡蛋打散直接倒锅里 再用筷子搅拌有鸡蛋的地方 反正我是这么做的
第2个回答  2015-07-02
面差不多快好的时候。只要水是开的。在水开的泛花的地方把蛋淋进去就可以了追答

然后搅拌开

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第3个回答  2015-07-02
面,煮好了之后。朝一个方向快速的搅开大花就搅慢些,小花搅快一点。
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