方便面+鸡蛋煮法

一袋面+一个蛋怎么煮法,在线等

有两种煮法
1.卧鸡蛋
开锅以后先把鸡蛋磕入锅里,整颗不要搅动,改成小火,等鸡蛋基本成型,下面条煮就行了

2.甩鸡蛋
先按照一般操作煮好面条,快熟的时候,把鸡蛋磕到碗里,拿筷子沿一个顺序不停搅动,然后沿着锅把蛋液倒入锅里,等待面熟,这样出来的就是蛋花,第二种就完成了~
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2010-07-28
最简单的煮法,锅里放入适当的水,水开后放入鸡蛋,鸡蛋快煮熟时放入面,然后放入调料,再煮两分钟即可!本回答被提问者采纳
第2个回答  2010-07-28
1、用锅把水烧开
2、把鸡蛋直接打到锅里
3、把火调小,煮2-3分钟
4、放入方便面面饼,加蔬菜包、调味粉包
5、盖上锅盖,在煮2分钟,加入酱包
6、完成。。
第3个回答  2010-07-28
水开了先下方便面,1—2分钟左右待方便面都软了可以搅拌开了,拨开点地方打个鸡蛋进去,待鸡蛋成型了再搅动,软硬度根据自己喜欢适当增减烹饪时间~
第4个回答  2010-07-28
水沸以后面饼下锅,直接盖上锅盖,不要弄散面饼;稍等一会儿水再次沸腾的时候将鸡蛋磕到面饼上,这样鸡蛋还是完整的,然后放入调料包继续加盖煮;开锅,鸡蛋已经成型,用筷子轻轻拌匀面条,不要弄破鸡蛋,然后就可以出锅了。我经常这么做,很好吃。
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