椰子鸡汤如何煮,要放点什么

如题所述

材料

椰子2个,鸡半只,瘦肉250克,水适量,党参,椰肉,红枣,枸杞,蛋黄3个

做法

1.椰子两个挑老的。先用螺丝批把上面的三个小孔开大倒出椰汁,再把椰子用铁锤敲裂。把肉取出削去内皮,洗净。

2.鸡半只和瘦肉半斤。加上椰子水和适量的水和党参、枸杞,红枣/椰肉一起煲成靓汤。瘦肉要水开后再下啊。

营养价值

此汤有滋润肌肤、补血养颜、补而不燥之功效,因为椰子有润阴养肺之效,益肠胃。
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第1个回答  2020-03-27

第2个回答  2021-04-12

第3个回答  2021-04-12

每次买那种大青椰子喝完椰汁就扔了,后来学会了把椰肉挖出来煮鸡汤,竟然意外的发现这么清甜美味,今天又煮了一锅。

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