椰子煲鸡放什么材料最合适？

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料；椰子1个、鸡半只、枸杞适量。

辅料；姜2片盐适量。

椰子炖鸡汤的做法

1、准备好材料，椰子买时可以叫人剥好皮。

2、小心剥开椰子肉，用碗装好椰子汁，椰肉切成条状。

3、鸡肉放到清水里煮开2分钟，捞出来清洗后备用。

4、将鸡肉、椰子肉和姜片放进锅里，大火烧开后小火炖2小时。

5、椰子水是汤煲好前二十分钟后才倒入，这样汤会比较清甜！

6、出锅前调入盐和枸杞即可。

7、椰子炖鸡汤成品图。

Answer 2

红枣、枸杞、冬瓜、胡萝卜等食材。椰子鸡汤除了椰子和鸡肉，还可以放很多食材。可以根据个人喜好添加不同的成分，不同的成分效果不同。
椰子
椰子，属于棕榈科椰子属，原产于东南亚、印度尼西亚和太平洋岛屿。现栽培于广东南部岛屿、雷州半岛、海南、台湾省及云南南部热带地区。
椰子可分为高椰子和矮椰子。高椰子是世界上种植最广泛的商业椰子。高大的椰子植株高15-30米，基部膨大，异花授粉。它们7-8年开始结果，含油量高，经济寿命长达70-80年。
根据果实和叶片的颜色，矮椰子分为红矮、黄矮、绿矮三类。植株仅5-15米高，自花授粉，3-4年后结果。果实小而多，椰肉薄而软，含油量低。经济寿命30-40年。