啤酒闷猪脚的做法大全

如题所述

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第1个回答 2020-11-28

如果我们用啤酒焖猪脚，首先把猪脚清洗干净进行焯水，然后嗯锅中烧油，下入猪脚进行翻炒，然后倒入啤酒进行温顿。

第2个回答 2020-11-28

啤酒这东西有很多人都是喜欢喝的，特别是在我们日常有什么搞活动的时候，都是几件几件的抬吃的喝的，你可以去研究一下啤酒的做法，它是非常棒的。本回答被网友采纳

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啤酒焖猪脚怎么做答：1.将猪蹄洗净，剁开。2.锅中加入姜片，料酒烧沸，下入猪蹄略煮10分钟捞出。3.捞出后迅速将猪蹄丢入准备好的凉水中冲洗片刻，使猪手更富有弹性。4.待猪手凉透，下入六七成热油锅内煎炸。5.待颜色略变后，转中小火加冰糖炒至上色，加姜片、葱段、八角煸炒出香味儿。6.加入少量的开水煮至再次沸...

啤酒炖猪脚怎么做答：做法：1、猪脚洗净剁小块，水里放料酒，焯去血水，再过冷水 2,锅里放少许油，把猪脚夫炒去水份，这样肉质更紧，不容易散。准备配料，热油锅爆香姜葱蒜 3,下猪脚翻炒，下料酒，生抽，老抽，盐，冰糖，干贝素，大火煮开 4,倒入啤酒，盖盖，大火煮沸后转高压锅30分钟，最入加少许糖收汁。用红椒圈...

超简单啤酒卤猪脚的常见做法?答：10、接着放入茴香、八角、桂皮和香叶。11、在倒入一瓶啤酒。12、啤酒的多少取决于猪蹄的量，如果猪蹄很多就多放啤酒，必须让汤汁盖过猪蹄炖煮，这样才更入味，也不至于糊锅。13、接着放入一勺蜂蜜。14、把猪蹄放进去，中小火炖煮两个小时，期间要看看汤汁情况，如果干了就及时加些开水，大约两个...

啤酒炖猪蹄好吃吗答：做法 1. 猪脚洗净，先氽烫过捞出，再用热油炸上色，接着用冷水冲凉。2. 猪脚放深锅内，加入所有调味料烧开，改小火焖煮至猪脚熟烂，约1小时。3. 中途多翻动，待汤汁收至稍干时撒上香菜末，即可关火盛出。猪脚、啤酒、姜、八角、生抽、老抽、葱、冰糖、蒜、料酒、蚝油。做法步骤 1. 猪脚...

如何做出美味又正宗的啤酒炖猪脚?答：煎猪脚：将焯水后的猪脚放入锅中，煎至表面微微焦黄，这有助于锁住肉汁，使猪脚更加鲜美。加入啤酒：将啤酒倒入锅中，足够没过猪脚。啤酒的酒精会在烹饪过程中挥发，留下麦香和啤酒花的香味。调味：加入适量的盐和黑胡椒粉调味。炖煮：加入足够的清水，水量要没过猪脚。盖上锅盖，转小火慢炖。炖煮...

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