做出来的啤酒鸭会苦

一只鸭子挺大分三次倒了一瓶啤酒做出来怎么苦的味道是就这样吗？

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推荐答案 2010-07-22

或许是你的火烧的太猛了吧。这个是要小火慢慢的煸的，先把鸭子煸的差不多干的时候在倒入啤酒，转到陶瓷罐里面边吃边烧。。

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第1个回答 2010-07-23

还没烧到时候里面的啤酒没有完全蒸发掉。

第2个回答 2010-08-04

可能是炒的时候有点过，或者是白芷放的多！

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