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    • 炒羊肉的做法，炒羊肉怎么做好吃，炒羊肉的家常

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-14
    主料
    羊肉
    350g

    辅料
    æ²¹
    适量
    盐
    适量
    葱
    适量
    蒜
    适量
    香菜
    适量
    孜然粉
    适量
    香菜
    适量
    白芝麻
    适量
    胡萝卜
    150g

    步骤

    1.羊肉切成片；

    2.加入盐，生抽拌匀；

    3.胡萝卜去皮，切成条备用；

    4.准备大量的蒜，香菜和葱花；

    5.锅中放底油，然后下羊肉爆炒至出油；

    6.出香味后加入胡萝卜一起炒匀；

    7.再加一点生抽提鲜；

    8.放孜然粉；

    9.最后下蒜，香菜和葱花炒匀即可！上锅前再撒点煎香的白芝麻。
    小贴士
    羊肉一起要带点肥的才好吃才香，放孜然粉是必须的啊，有风味！
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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