电压力锅没有蒸格可以放碗直接蒸吗?蒸粉蒸肉

电压力锅没有蒸格可以放碗直接蒸吗?蒸粉蒸肉

可以直接用碗蒸,也可以用荷叶,下面介绍做法:


准备材料:油2汤勺、老抽2勺、猪肉500g、土豆一大个、粉蒸肉调料一袋、荷叶一张


制作步骤:

1、带皮猪肉切片


2、土豆去皮切片


3、肉片加入调料包,酱油2勺,植物油两勺


4、抓匀腌制一会,时间越长越进味


5、用抓肉剩下的腌肉料拌一下土豆片。把荷叶洗净铺在大碗里土豆片垫底码好


6、肉片裹米粉


7、摆放在土豆片上


8、电压力锅内胆放水,放两只筷子交叉为了隔开一点蒸肉碗,有蒸屉可以省略


9、荷叶包好放入内胆中


10、盖盖子启动压力锅选择肉/鸡程序


11、大概45分钟后程序完成,自然散气开盖


12、撒上葱花即可

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-03-28
电压力锅没有蒸格不可以直接放上碗蒸,碗底与锅底直接接触!因为有时碗会牢牢地 "粘" 在锅底.所以最好放上三角支架在蒸。本回答被网友采纳
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