如题所述
食材
主料
番茄
一个
黄瓜
半根
鸡蛋
两个
剩米饭
一小碗
小葱
两根
油
适量
盐
步骤
1.剩米饭一小碗，两个鸡蛋，黄瓜半根，番茄一个。
2.鸡蛋打散加点盐，番茄黄瓜切丁，葱切葱花。
3.炒锅热油，倒入鸡蛋液，鸡蛋成型，翻炒盛出。
4.倒入黄瓜丁番茄丁翻炒，加盐适量。
5.倒入剩米饭，弄碎，小火翻炒。
6.放葱花翻炒。
7.倒入炒好的鸡蛋翻炒出锅。