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柠檬酸与醋是酸性还是碱性食物?
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第1个回答 2013-12-15
是酸性的
相似回答
陈醋白米醋,还有
柠檬酸
,到底
是酸性
的东西
还是碱性
的?
答:
回答:病情分析: 您好:
醋和柠檬酸都是酸性
的哦。我们从字面意思也可以这样理解的 指导意见: 建议:酸性的物品一般都是什么酸,
碱性
的大都是什么碱来命名的,也是为了好区分的。
醋是酸性
食物
还是碱性食物?
答:
所以说,
醋是碱性食品
。
柠檬酸与醋是酸性还是碱性食物?
答:
回答:
醋是碱性食物
! 首先要弄清楚什么
是酸性
食物和碱性食物。 凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物,因其被摄入人体后最终的代谢产物呈酸性,故称为
酸性食物
。常见的酸性食物主要有:鱼、肉、禽、蛋类,大米、玉米、大麦、白面等谷类和花生、榛子、核桃等坚果类;还有啤酒、紫菜、芦笋等。 含钙、钾、钠...
白醋和柠檬酸
哪个
酸性
强
答:
柠檬酸。柠檬酸一级解离常数:7.1×10^-4,白
醋酸
的电离常数是1.8×10-5(十的负五次方)。因此同种条件下(即同温同压)柠檬酸性强。
白醋是
烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。
柠檬酸是
一种重要的有机酸,又名
枸橼酸
,无色晶体,常含一分子结晶水,...
柠檬酸和醋
酸谁的
酸性
强
答:
柠檬酸和醋
酸在
酸碱性
方面有差异,柠檬酸的
酸性
相对更强。这种差异可以通过它们的电离常数来反映,柠檬酸的一级解离常数为7.1×10^-4,而
醋酸
的电离常数为1.8×10^-5。这意味着在相同的条件下,柠檬酸更容易解离出氢离子,因此表现出更强的酸性。值得注意的是,尽管醋酸的酸性相对较弱,但是在实际...
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