橘子和牛奶能一起吃吗

Question

如题所述

Answer 1

橘子和牛奶不能一起吃。

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

橘子酸甜可口，营养丰富，是很多人必不可少的水果。我想告诉大家的是，别看橘子个头不大，但它浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。  

橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。  

陈皮有助消化。陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。

扩展资料：

吃橘子注意事项：

1、肠胃功能欠佳者悠着吃  

肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。  

2、不宜与萝卜同食  

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。  

3、服药忌食橘子  

橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。

参考资料来源：人民网-橘子的营养价值有哪些

参考资料来源：人民网-新鲜的橘子皮千万别吃 吃橘子的六大禁忌

Answer 2

橘子与牛奶不能一起吃 在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果本回答被提问者采纳

Answer 3

把橘子汁倒入牛奶很难喝，因此推断不能在一起吃😊😊

Answer 4

柑橘类水果真的不能和牛奶一起吃吗？专家来释疑

Answer 5

橘子偏酸性，任何酸性食物与牛奶，混合都会出现凝固现象，根本就不影响吸收消化，我们的酸奶就分两种，一种是发酵酸奶另一种那就是加入乳酸，成为酸性饮料，经过离心机乳化，同样对消化吸收没有坏处，酸性物质在胃里都会有促进胃液分泌的作用，相比之下乳酸菌发酵的奶更好些，另外还有其他的发酵菌，都要使牛奶凝固食用，你能说就不好消化了吗。相反还能促进消化。