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白菜素馅饺子的做法是什么?
如题所述
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推荐答案 推荐于2019-09-18
白菜素馅儿饺子的做法步骤
1. 大白菜一棵,分成两半,把根部切掉
2. 把白菜切成宽条,放在切菜器里
3. 切菜器真的很好用,转动几下就成了,省得剁菜的功夫,桌面也很干净,不会看到白菜末到处都是。
4. 弄好的菜馅儿上放些盐,放置五分钟
5. 放盐后白菜出了很多汤,刚才满满一大盆,现在要把出的渗出的汤挤掉
6. 可以做两种馅儿,一种只是蛋清的,一种全蛋的
7. 依次把辅料放入,炒的鸡蛋碎,少许鸡精、香油、五香粉、盐、葱末、姜末,
8. 开包
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6.
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开水焯烫沥干水分。7.香菇切碎入锅中炒至出香味备用。8.大白菜切碎挤干水分备用。9.鸡蛋,海米,粉条切碎放入盆中。10.再加入大白菜,香菇,盐,胡椒粉,饺子调味粉,糖,鸡精,香油。11.全部拌均匀即可。12.面团揉均匀搓条切小剂子。13.然后按扁擀成圆皮包入
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、14.捏成饺子生坯。...
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1、把圆白菜洗净剁碎把鸡蛋炒好放在剁碎的圆白菜里。2、葱姜切碎也放在馅里
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饺子馅
。8、醒好的面团揪成饺子剂。9、擀成饺子皮。10、取饺子皮放入馅料,包成饺子。
白菜馅素饺子
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答:
白菜馅素饺子的做法
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