白菜香菇豆皮素饺子的做法：
准备用料：中筋面粉500g、长白菜500g、豆皮100g、香菇50g、玉米油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒粉适量、香油少许。
1、准备长白菜、香菇、豆皮葱姜。
2、面团和好醒制。
3、豆皮切小丁。
4、香菇切小丁。
5、葱姜剁碎。
6、白菜剁碎攥出水分。
7、剁好的馅料加调味料拌成饺子馅。
8、醒好的面团揪成饺子剂。
9、擀成饺子皮。
10、取饺子皮放入馅料，包成饺子。
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准备用料：中筋面粉500g、长白菜500g、豆皮100g、香菇50g、玉米油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、白胡椒粉适量、香油少许。
1、准备长白菜、香菇、豆皮葱姜。
2、面团和好醒制。
3、豆皮切小丁。
4、香菇切小丁。
5、葱姜剁碎。
6、白菜剁碎攥出水分。
7、剁好的馅料加调味料拌成饺子馅。
8、醒好的面团揪成饺子剂。
9、擀成饺子皮。
10、取饺子皮放入馅料，包成饺子。