鸡蛋酱怎么做?

我原来在一个饭馆吃过鸡蛋酱,觉得很好吃,可就是不知道该怎么做,请会做的人告诉我怎么做吧,谢谢了!!!

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第1个回答 2020-09-27

在家没事和我学做菜：炸鸡蛋酱，蘸啥啥好吃

第2个回答 2020-04-12

第3个回答 2020-09-30

美食制作教程

第4个回答 2020-06-25

第5个回答 2020-05-25

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鸡蛋酱怎么做才好吃又不会太咸口?需要注意哪些方面?答：鸡蛋酱的做法准备食材：鸡蛋、东北大酱（没有东北大酱可以用黄豆酱代替）、葱、蒜、青椒、水、料酒、食用油、食用盐、香油、糖、白胡椒粉。1.准备一个干净的碗，先将鸡蛋打入碗中，加入少许盐、白胡椒粉和料酒，顺时针搅拌，制成蛋液。2.葱洗净切碎，大蒜去皮切碎，青椒切成块。3.准备一个干净的碗...

正宗东北鸡蛋酱答：做法: 1.打三个鸡蛋,放入黄豆酱、放入辣椒碎、放入虾米一,豆油,搅拌均匀进锅蒸三十分钟(出锅就是鸡蛋酱了) 2.锅边放士豆、茄子、玉米,南瓜、鸡蛋等 3.取蒸好的茄子、土豆、南瓜、鸡蛋,放大米饭,刚才蒸好的鸡蛋酱,搅拌均匀即可,用生菜保住,美味的大饭包就做好啦! 1 评论分享举报为...

东北的鸡蛋酱要怎么做才能入味好吃?答：东北的鸡蛋酱的做法：1、首先我们把所有的准备工作做好，碗中打入鸡蛋，再加几滴香醋去腥，然后用筷子把鸡蛋顺着一个方向搅散备用。准备1小块生姜切末，几瓣蒜子切末，1小段大葱切葱花。准备几个青红辣椒来配色增辣用，把辣椒切成碎粒，有新鲜香菇的也可以来上几朵切成丁，还要准备一个最重要的东北...

红椒鸡蛋酱做法图解简单又美味的酱料答：1、葱白，麻椒切碎块。2、鸡蛋打散，酱用凉白开水澥一下。备用。3、炒勺放油烧热，倒入鸡蛋液炒碎。4、放入葱花炒出香味，放入蚝油和黄豆酱。5、酱烧开炖2分钟，放入麻椒碎。6、炖一分钟，放入白糖提味，用水淀粉勾芡，放入几滴香油出锅。

鸡蛋酱怎么做?答：材料：鸡蛋2个、油适量、豆瓣酱适量、白糖适量、老抽适量、蒜蓉辣酱适量、香葱适量。鸡蛋酱的做法 1、鸡蛋洗净 2、在碗中打散 3、倒少许清水，搅拌均匀 4、碗中取适量豆瓣酱 5、加糖 6、加点老抽 7、加适量清水，搅拌一下 8、香葱切碎 9、锅中放底油，倒入蛋液 10、待鸡蛋炒成型，倒入酱水 11...

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