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    • 为什么伏特加度数高，喝多了却不容易宿醉，即使有些晕也很快会恢复。而中国黄酒和日本清酒却后劲很大？

    如题所述

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    推荐答案   2017-07-30
    是这样的，诱发宿醉的主要因素就是乙醇的同类物，同类物越多，越容易诱发宿醉

    乙醇由糖发酵，在酵母菌发酵的时候，就会产生同类物。同类物是香味的来源
    毛子的伏特加在酿造完之后，有一个用活性炭过滤的过程，清除了这些同类物，但口感很差，和酒精差不多
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