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燕麦米能降血糖吗?
如题所述
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推荐答案 2020-12-13
现在越来越多的人加入到养生的行列内,其中健康食疗方法最受青睐。燕麦就是谷物膳食食疗中最常见的食物。市面上的燕麦选择有很多种,如可以加入到米饭中的燕麦米,还有超市内常见的燕麦片,速食燕麦碎片等等。这其中的选择有很多,也让消费者容易被这些眼花缭乱的商品无从选择。
而对于糖尿病患者而言,常吃燕麦对血糖的控制,糖尿病的治疗极为有益。市面上的燕麦很多种,只有燕麦米是首选。这是为什么呢?
我们都知道燕麦是一种营养物质含量非常丰富的粗粮食物,其中含有一种特殊的膳食纤维——β—葡聚糖,这是一种水溶性的纤维素物质,这些物质可以帮助降血糖、降血脂,可以改善胃肠动力,增强饱腹感。糖尿病人适当的食用燕麦,可以控制血糖上升的速度不会太快,对于提高胰岛素的敏感性方面有很好的辅助作用。在进餐后,β—葡聚糖还可以减缓糖类的吸收,从而可以预防胰岛素和血糖的剧烈波动。
糖尿病人吃燕麦还可以帮助降低身体内胆固醇的含量。无论是可溶性膳食纤维还是燕麦皂苷物质,对于血脂和胆固醇方面可以起到调节的作用,从而起到降血脂的作用。皂苷还可以β-葡聚糖共同作用,起到预防心脑血管疾病的作用。
糖尿病人吃燕麦还可以促进排便。由于燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维,适量摄入可以促进肠道代谢,预防便秘,对预防结肠癌等各种肠道方面疾病的发生有积极的作用。
燕麦的吃法有很多,怎么吃才是最有效的呢?
1、在燕麦的购买上,首先要注意选择纯燕麦或纯压制燕麦,不要选择速溶燕麦片或是水果燕麦片,因为后者这些燕麦片多是加工而成的,其中添加了有很多蔗糖、糖精、奶精等物质,而且多重加工后的燕麦远比纯燕麦失去了很多膳食纤维和β-葡聚糖等物质。常吃速溶麦片,不仅起不到降血糖的作用,反而还会加重病情难以控制。
2、燕麦是谷物,具有一定的热量,在饮食方面切不可食之无度,吃的过多,能量过高也会对病情带来不利的影响。
3、纯燕麦在食用时免不了要上锅煮一段时间,这时要注意烹煮过程中避免煮的过糊,因为糊化后的燕麦升糖指数比较高,对血糖的控制不友好。
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第1个回答 2019-07-13
1、要看你的血糖高到多少,如果是确认糖尿病的话必须正规治疗,如果是糖尿病前期(血糖高到正常值却低于糖尿病诊断标准的)可以靠饮食加运动来调整。如果血糖高的话可以考虑吃苦瓜、芹菜、木耳、紫菜、洋葱,香菇,柚子,南瓜及粗粮等可降低血糖,是糖尿病人最理想食物。 2、血糖高,在饮食方面一定要注意!不要吃含糖量高的食物!建议用洗胰清糖素胶囊,生津止渴,甘平养胃,涩敛固阴。用于多饮,多尿,多食,消瘦,体倦无力,尿糖及血糖升高之消渴症;轻度及中度成年型糖尿病。
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苦荞
燕麦
小米黑豆
能降血糖吗
答:
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,
可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效
。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮...
燕麦米
功效与作用
答:
燕麦米具有预防心血管疾病、降血糖、润肠通便的功效
。适宜便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉硬化患者食用。禁忌:肠道敏感、麸质不耐症患者燕麦米不易消化,肠道敏感人群慎食。麸质不耐症患者不宜食用,因为其肠道黏膜平滑容易受损,对麸质食物较为敏感,食用后易造成顽固性下痢、脂肪下痢等不适。温馨提示燕麦米...
吃
燕麦
米糊有什么好处
答:
降血糖:对燕麦米来说,
我们经常吃燕麦米还可以发挥出降血糖的功效与作用了
,因为在燕麦米中的是有一些特殊成分的,而这些成分对我们健康来说还是很有意义的,特别是可以调节人体内的血糖的,所以说大家是应该经常吃燕麦米的,这样能很好的控制住血糖,对于糖尿病的患者来说是很适合吃的。通便:燕麦米...
燕麦
的功效与作用及营养价值
答:
1、补充营养:
燕麦米
是一种低糖、高营养、高能的食品,营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、氨基酸、赖氨酸、多种维生素以及矿物质,适当的吃一些
能够
补充人体所需要的营养,由于燕麦米是一种营养丰富的食品,大多数人群都是
可以
食用的。2、增加饱腹感:由于燕麦米含有足够的膳食纤维,所含有的蛋白质也...
燕麦
片和麦片有什么区别?
答:
适合儿童和青少年以及对能量需求的人群食用。而
燕麦
片和麦片不同。纯燕麦片呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有散碎感,但仍能看出原有形状。燕麦煮出来高度黏稠,有
降血脂
、
降血糖
、饱腹效果。同量的燕麦煮出来越黏稠保健效果越好。
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