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瑶柱的家常做法炒菜
如题所述
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推荐答案 2020-09-09
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第1个回答 2020-09-03
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备食材
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把辣椒葱切1cm大小的丁,蒜切片
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅内放少许水,水开后放入瑶柱,再加入料酒,焯水约1分钟,捞出备用
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒锅内放少许油,油热后加入小葱、蒜片炒出香味,接着加入青红椒丁翻炒约1分钟,加入瑶柱翻炒,再加入耗油关火翻匀,出锅装盘就可以了
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。炒菜时,先将瑶柱快速翻炒至出香味,再加入其他食材,快速炒匀即可。拌饭:瑶柱也可以用来拌饭或拌面,将瑶柱撕成细丝,与米饭或面条混合,加入适量的调味料拌匀即可食用。调味:瑶柱本身味道鲜美,烹饪时不需要过多的调味料,以免掩盖其自然的海洋风味。
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