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    • 熟鸡蛋为什么在水里不下沉？

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    推荐答案   2011-03-28
    煮熟的鸡蛋就是飘起来的,原理其实和煮饺子和汤圆是一样的.因为生鸡蛋下锅时的温度是低的,待煮到沸点的时候就会飘上来.而且沸水里的东西基本上生的在水底,熟的时候就会漂上来
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    第1个回答  2021-04-28

    关于鸡蛋的科普知识，为什么腐烂的鸡蛋会浮在水面上？为啥坏鸡蛋在水里不下沉？

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    为什么生鸡蛋能在水里浮起来而熟鸡蛋不能?答：原因：一个生鸡蛋假设50克，那么煮熟之后呢？由于鸡蛋不会进水，故其重量应该仍然是50克，而且其体积没有变化，故其密度没有变化，密度没有变化，其在水（无论是不是盐水）中是否会沉下去或者不沉下去就不会有变化。但是个人觉得，如果盐水足够浓的话，还是能飘起来的，不管生熟。
    为什么生鸡蛋在水里会沉下去?而熟鸡蛋在水里会浮起来?答：水的密度小于鸡蛋的密度，鸡蛋所受浮力小于所受重力，所以鸡蛋会沉到水底；加入盐，盐溶解在水中，液体密度增加；等到盐水的密度大于鸡蛋的密度时，鸡蛋所受的浮力大于它的重力，就会浮上来。鸡蛋在糖水＼溶解了味精的水和溶解了醋的水中密度大可能漂浮....
    生鸡蛋和熟鸡蛋在水中哪个来会浮起来?答：生鸡蛋能在水里浮起来，而熟鸡蛋不能。鸡蛋生的时候会浮在水上,直接原因是鸡蛋生的时候密度小于水，生鸡蛋的蛋清和蛋白内含有很多气体,这样就使生鸡蛋的密度小一些。鸡蛋在煮的时候其中的气体会被热赶出来,这样就使熟鸡蛋的密度变大了,放在水中也就沉下去了。
    为什么生鸡蛋放在水里就沉,熟鸡蛋就浮答：生鸡蛋的密度大于水的密度，熟鸡蛋的密度小于水的密度，所以生鸡蛋放在水里时，生鸡蛋所受浮力小于所受重力，所以生鸡蛋会沉到水底；熟鸡蛋放在水里时，熟鸡蛋所受浮力大于所受重力，所以熟鸡蛋会浮起来。
    为什么生鸡蛋能在水里浮起来而熟鸡蛋不能答：1. 生鸡蛋能在水中浮起来，是因为它们内部并不是实心的，蛋液和蛋壳之间存在空隙。这些空隙使得生鸡蛋的总体积比煮熟后更大，从而在水中产生足够的浮力。2. 相比之下，熟鸡蛋在煮制过程中，蛋液和蛋壳已经完全融合，内部空间被蛋液充满。因此，熟鸡蛋的体积相对较小，不足以在水中产生足够的浮力，所以...
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    生鸡蛋和熟鸡蛋放水里鸡蛋蒸不熟像水一样鸡蛋放开水里能泡熟吗水煮蛋怎么判断熟没熟鸡蛋放开水里面几分钟熟鸡蛋直接打到热水里可以熟吗水开了鸡蛋就熟了吗70度的水能煮熟鸡蛋吗鸡蛋用开水冲能熟吗
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