为什么面粉揉不成团,面团揉不成团原因

Question

如题所述

Answer 1

1.面粉揉不成团可能是加水时出现了问题，揉面时应该缓慢的往面粉中加水，同时还要用筷子对面粉进行搅拌，等面粉成为絮状之后就代表添加的水量刚好。
2.若是水加多了、加少了，都会导致面粉无法成团。