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    • 酱油为什么不会结冰？

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    推荐答案   2011-04-19
    他们的冰点不同，水0度就可以结冰，但酱油要0下
    混合物的结晶点永远比纯净物的高
    其中的盐起了很大作用。
    具体的你可以上网了解下。。盐防冻。。就明白了
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    其他回答
    第1个回答  2012-09-16
    酱油的组成有盐。即氯化钠，他的浓度为29％时，冰点最低为－21.2℃；氯化钠的浓度为42.7％时，冰点最低为－55℃
    之所以在大部分地区酱油不会结冰，是因为大多数地区的温度达不到酱油的冰点。
    第2个回答  2012-04-08
    因为盐可以令酱油不在结冰
    第3个回答  2011-04-19
    因为酱油是溶液，不是单纯的水
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