啤酒虾怎么做?

就是那种煮的大红虾,怎么做?

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2005-08-21
原料:罗氏虾(或基围虾)500克、啤酒1罐
调料:盐1勺
做法:
1、 将虾洗净,剪去须、脚。
2、 将虾放入大号保鲜盒,倒入啤酒和盐,令虾完全浸泡在啤酒里,盖好盖子,放入冰箱冷冻室冷冻45分左右。
3、 取出后,放入微波炉高火加热2分钟,取出稍微搅拌,再用高火加热2分钟即可。
小贴士:
1、 啤酒可消除虾腥味,又可增添香味,清爽鲜美。
2、 加热时间由微波炉的功率决定,一般为700瓦。

http://cache.baidu.com/c?word=%C6%A1%BE%C6%3B%CF%BA&url=http%3A//wwa%2Etianyaclub%2Ecom/blogger/post%5Fshow%2Easp%3FBlogID%3D89830%26PostID%3D2372252%26idWriter%3D0%26Key%3D0&b=0&a=56&user=baidu

参考资料:http://bbs.chinaunix.net/forum/40/20040510/321681.html

本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-02-22
料:新鲜基围虾、黄瓜、啤酒、大葱、姜、盐。
1、基围虾挑去虾线,剪去虾须、虾脚;黄瓜切片,姜、葱切片;
2、炒锅烧热,放少许油,烧热后放入葱、姜片爆香;
3、放入基围虾,小火煸炒至虾变红色。倒入啤酒,小火煮;
4、待汤汁渐干时,放入黄瓜片,加少许盐提味,翻炒均匀即可。
第3个回答  2020-09-26

啤酒龙虾怎么做?把龙虾清洗干净,锅中倒入油火锅底料葱姜蒜,八角花椒香叶,桂皮然后把龙虾倒入,加入啤酒。

第4个回答  2005-08-23
我想从它的名字上就可以猜想该怎么做了.
相似回答