实验室合成乙酸乙酯的步骤如下:在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸,瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内),加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏,得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品.请回答下列问题:(1)在烧瓶中除了加入乙酸、浓硫酸和乙醇外,还应放入碎瓷片,目的是防止暴沸防止暴沸.(2)反应中加入过量的乙醇,目的是提高CH3COOH的转化率提高CH3COOH的转化率.(3)如果将上述实验步骤改为在蒸馏烧瓶内先加入乙醇和浓硫酸,然后通过分液漏斗边滴加乙酸,边加热蒸馏.这样操作可以提高酯的产率,其原因是及时蒸馏出生成物CH3COOC2H5,有利于酯化反应向生成酯的方向进行及时蒸馏出生成物CH3COOC2H5,有利于酯化反应向生成酯的方向进行.(4)现拟分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物,如图是分离操作步骤流程图:则试剂a是:饱和碳酸钠溶液饱和碳酸钠溶液,分离方法Ⅰ是:分液分液,分离方法Ⅲ是:蒸馏蒸馏.