实验室合成乙酸乙酯的步骤如下:在圆底烧瓶内加入乙醇、浓硫酸和乙酸,瓶口竖直安装通有冷却水的冷凝管(使反应混合物的蒸气冷凝为液体流回烧瓶内),加热回流一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏(如图所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品.请回答下列问题:(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次是78.4℃、118℃、77.1℃)(1)在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外,还应放入几块碎瓷片,其目的______.(2)配制乙醇和浓硫酸的混合液的方法是:先在烧瓶中加入一定量的______,然后慢慢将______加入烧瓶,边加边振荡.(3)在该实验中,若用1mol乙醇和1mol 乙酸在浓硫作用下加热,充分反应,不能生成1mol乙酸乙酯的原因是______.(4)锥形瓶中得到乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯的混合物,欲得到乙酸乙酯并闻到它的气味,需将混合液先用______溶液处理,再用______(填一种仪器名称)分离.(5)葡萄糖是生命现象中的一种能量物质.现取少量葡萄糖溶液于试管中,加入新制的Cu(OH)2悬浊液,加热煮沸后现象是______,说明分子中含有的官能团是______,反应的化学方程式是:______.
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