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    • 为什么探究酶的活性时用过氧化氢酶效果不好

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    推荐答案   2011-01-02
    探究pH对酶活性的影响实验中可以用过氧化氢酶啊，是探究温度对酶活性的影响实验不能用过氧化氢酶，因为过氧化氢在高温下会分解，影响实验结果的分析
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    第1个回答  2011-01-02
    因为过氧化氢酶是催化过氧化氢分解为水和氧气，而过氧化氢在没有催化剂的时候也极易分解，以此来测量酶活性不准确
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