苦瓜干煲蚝鼓有什么功效

如题所述

苦瓜蚝豉的功效作用

【苦瓜】

1.清热益气:苦瓜具有清热解毒、养血养气、补胃健脾、滋补明目的作用,还可以辅助治疗一些其他的病症。

2.保护机体:苦瓜可以保护身体,还可以减少犯病的几率。还可以治疗坏血病、保护动脉粥样硬化、保护细胞膜、防止自身的免疫力下降、提高身体的应变能力、保护肝脏。

3.抗癌:苦瓜中含有的营养物质可以减少正常细胞发生癌变的几率,还可以促进突变细胞的恢复。苦瓜有一定的抗癌功效。

4.降血糖血脂:苦瓜可以降低血糖、降血脂、抗肿瘤、防止身体骨骼疏松、可以调节内分泌的失调、抗氧化、抗菌等功效。

5.美容肌肤:苦瓜可以保持皮肤的白嫩有光泽,还可以保护肌肤不被污染,在烦热的夏天,敷上冷过的苦瓜片,可以立即消除皮肤的烦躁和过敏。

【蚝豉】

1.牦豉含有一种特殊的香气,这种香味可以增强人的食欲效果,还可以促进人体的吸收和利用用。

2.牦豉可以对菜品有调味的功效,而且当一味中药食材。牦豉性平,味甘微苦,可以治疗一些轻微中毒的简单症状。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-03
清热、下火、补益。熬夜、烟酒、嗜食煎炸辛辣,是人们过节期间容易出现的生活习惯,针对这种情况的汤水要清热、清润而“坠火”(即“下火”)。鲜干苦瓜炖蚝豉便是其中之一了。苦瓜虽苦,但苦味性凉,有清心开胃的效果。苦瓜干是广东民间常用的蔬瓜干品,它与蚝豉一样特别能“坠火”,且蚝豉还滋阴补益并鲜美惹味。合而为炖汤,清热下火而不寒凉,清润可口而又补益,男女老少皆宜。
第2个回答  2014-09-27
你好苦瓜有清暑泄热,明目解毒的功效 ,能治胃热疼痛、湿热痢疾、呕吐腹泻 。

有明显的降血糖的作用,是糖尿病患者理想的食品,生着吃能达到瘦身的效果,

一天要吃两到三条才可以,苦瓜能防癌抗癌,提高机体的免疫功能。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2023-06-05
苦瓜干煲蚝鼓有清热解毒、利尿凉血、清心除疲、益气壮阳、减肥排毒、抗病毒和防癌等功效。特别适用于火热炽盛、脸上长痘、口燥咽干、便干尿黄等人群饮用。
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