大葱冻了会烂吗

大葱冻了会烂吗大葱冻了会烂吗

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推荐答案 2018-01-15

会的，大葱冻了恢复以后就跟开水烫了似的，会逐渐烂掉的追答

明白了么？

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第1个回答 2018-01-15

葱一旦受冻后，不要挪动，俗语说“大葱怕动不怕冻”。因为大葱受冻后，细胞壁未损伤，只要不动它，天暖化冻后仍可完好无损。如经过搬动，由于外界机械压力的挤压，就会使细胞间隙中的冰粒压硬细胞，细胞液处溢，造成腐烂。如食用冻葱时，可慢慢拿出几棵放入室内，使之慢慢解冻后，即可食用。本回答被网友采纳

第2个回答 2018-01-15

会的，

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大葱被冻为什么会变黑腐烂呢?答：1. 大葱在遭受冻害后会出现变黑腐烂的现象，这是因为冷冻过程中细胞结构受损，水分结冰导致细胞内部压力增大。2. 冻害后的大葱，如果解冻并处于潮湿环境中，细胞损伤会加剧，细胞液渗出，使得大葱表面出现黑色并迅速腐烂。3. 大葱，学名Allium fistulosum L.var.giganteum Makion，是葱类植物的一种，常见...

大葱放在冷冻室里会变烂吗?答：反之，如果大葱受冻后随意挪动，由于受到人为的机械挤压，细胞间隙的冰晶就会使细胞壁挤伤，待温度回升后，细胞液就会渗溢出来，使大葱粘湿而腐烂。

大葱冻了会烂吗答：会的，大葱冻了恢复以后就跟开水烫了似的，会逐渐烂掉的

大葱可以放入冰箱冷冻吗?答：大葱是可以放入冰箱冷冻保存的。大葱暴露在空气中，它的水分很容易就流失了，所以一定要避免与空气接触。可以将其处理干净，不用水洗，就是将它的枯叶去除，用保鲜袋装入，其中一定要保持干燥，否则大葱就会腐烂。再将其放入冷藏室中，这可以最大程度保持了大葱的新鲜度，存放时间可达半个月之久。大葱保存...

大葱怕冻吗?储存大葱的最佳温度是多少?答：与其它的蔬菜不一样，大葱这种蔬菜宁可让它冻着，也千万别让它热着。所以，我们可以把买来的大葱去掉葱叶，然后把葱白的部分用保鲜膜包裹起来，放在冰箱或者低温的室外冻起来，吃的时候，直接自然解冻食用就可以了，不用担心大葱会冻坏，千万不要放到温暖的暖气房里，温热的情况下，大葱非常容易烂掉。2...

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