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为什么用硫磺熏了生姜就漂亮了?
不良商贩将品相不好的生姜用水浸泡后,使用有毒化工原料硫磺对其进行熏制,使正常情况下视觉不够美观的生姜变得娇黄嫩脆
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推荐答案 2011-07-25
硫磺燃烧时会释放出二氧化硫 二氧化硫对食品有漂白作用 使食品达到外观光亮、洁白的效果 所以用硫磺熏生姜颜色就变得漂亮了
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节目中提到,颜色金黄、粗壮饱满的干姜,十有八九都是用
什么熏
出
答:
硫磺。节目中提到,颜色金黄、粗壮饱满的干姜,十有八九都是
用硫磺熏
过的,看起来是淡黄色的,硫磺熏制的生姜表皮易碎,容易破碎,所以表皮破碎,颜色较浅的
生姜就
是
硫磺姜
熏出的。
硫磺生姜
的原因
答:
可这些外表光鲜的生姜很可能是用硫磺熏制出来的。
熏生姜主要是应一些二道贩子的要求,熏后生姜的外表会变得发黄变亮
,凭这个美丽的外表,既好销售,还能卖个好价钱。 像这种(熏姜)出去最少卖八块钱(一斤)。和一般生姜相比,用硫磺熏制过的生姜明显变得鲜亮起来。在这些呛鼻的浓烟散去后,批发商开...
遇到这种
生姜
千万不要买,外表看似光滑无泥土,实则有毒无姜味
答:
个别不法商家为了激起消费者的购买欲,就会用硫磺来熏制生姜,这样做的目的就是为了让生姜看起来更美观
。硫磺作为一种化学品,主要用于制造染料、农药、火药等。 医学证实被硫磺熏制的食物都具有较强的毒性,生姜也不例外。 如果长期食用不仅会刺激人的肠胃,还会对人的神经系统造成损害。那么我们在购买生姜...
如何识别
硫磺姜?
教你4个方法,
生姜
新鲜又耐储存
答:
生姜卖不出去对于商家来说可不行,于是卖生姜的人就用硫磺熏生姜,
硫磺在燃烧的过程中会产生二氧化硫,从而给生姜起到漂白的功能
,所以用硫磺熏过的生姜外表颜色是比较洁白的,比正常的生姜颜色好看了许多。不要看外表漂亮就觉得这生姜是品质好的,别买生姜外表颜色比较白的,我们要买生姜外表颜色是比较黄...
生姜
有泥可不可以
熏硫磺
答:
生姜
有泥可以
熏硫磺
,因为硫磺是一种中性的化学物质,在
熏制
过程中可以去除生姜表面的微生物和有害物质,从而延长其保存时间。同时,熏制后的生姜表面光滑、干净,卖相也更好。熏制过程中,硫磺和生姜中的水分、有机物等会发生化学反应,产生烟雾。这些烟雾中含有二氧化硫等有害物质,长期吸入可能对人体健康...
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