排骨汤怎样才能炖成白色的

如题所述

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推荐答案 2020-06-01

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第1个回答 2007-03-19

把排骨在开水水里过一下。然后用油把排骨炒一会过后再加水炖。炖的时间要长，小火。这样就可以炖成白色的了。

第2个回答推荐于2017-11-24

记得心急吃不着热豆腐,小火多炖会!!可以加少许醋,这样可以使骨头的钙充分被吸收 !!!本回答被提问者采纳

第3个回答 2007-03-19

小火炖是白色,大火炖是清汤

第4个回答 2007-03-19

小火炖是白色,大火炖是清汤啊

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如何把排骨汤炖成奶白色

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如何把排骨汤炖成奶白色？

这排骨汤怎么一直炖也炖不成白色呢

怎么炖排骨汤是白色的

请问排骨汤怎么才能炖出又白又浓的来

煲排骨汤为什么汤会变成乳白色的？