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自制阿胶膏的做法
如题所述
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推荐答案 2011-01-31
把阿胶放在容器里,放上黄酒,根据体质可以配点核桃 芝麻 枸杞这些(一定要根据体质,不明白的就不用加了),上锅蒸至化,冷却后用不沾油的勺子舀出来吃。
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其他回答
第1个回答 2011-02-01
阿胶是驴皮或者马皮熬制成膏而成,具体方法忘了
第2个回答 2011-01-31
阿胶的块杂碎 加水放锅里蒸就好了
根据口味 可以放点糖
这个能补血 止血的效果本回答被提问者采纳
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怎样做
阿胶糕
方法
答:
阿胶可以先让店家帮忙打成粉然后带回家做成
阿胶糕
,以下是具体
做法
:用料:阿胶500g,黑芝麻1000g,核桃仁500g,大杏仁250g,大枣500g,枸杞250g,冰糖250g,老黄酒1000g 1、准备好所以材料,将打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入老黄酒,然后搅拌均匀,泡制24小时。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7003af33...
自己怎样做
阿胶糕
方法
答:
阿胶糕
方法如下:准备材料:阿胶520克、核桃210克、枣(干)210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升。1、第一步在烤盘上刷油,如下图所示。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3119313b07eca80fcdfcce09f2397dda04483db"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/i...
自制阿胶糕
咋做
答:
自制阿胶糕的做法
1、阿胶250g打碎+墨黄酒300g于不粘锅内泡制三天,不定时搅拌,防止阿胶粘在锅底,如果粘了,最好慢慢弄下来
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制作
阿胶糕
为什么会软
答:
做法步骤:1.首先需要将适量阿胶用刀背将里面敲碎,全部敲碎后放入盆中备用
。2.然后将所有适量阿胶敲碎后装入大盆,倒入黄酒,浸泡两天。3.再然后浸泡一天半时,将适量冰糖倒入盆中,使其自然化开,这样熬胶时不用怕味道不匀。4.之后适量核桃仁洗净杂质晾干备用。5.再之后适量黑芝麻可以干锅炒一下。6...
阿胶糕的做法
与步骤,如何熬制阿胶糕制作方法,阿胶糕
答:
自制阿胶糕的做法
步骤 步骤 1 点击查看大图 250克阿胶+300毫升黄酒泡两天,时间可以更长,让阿胶块和黄酒可以更好地融合。步骤 2 点击查看大图 200毫升黄酒+120克冰糖中小火熬至冰糖融化,我是为了节省时间,熬到大概有60%的冰糖融化就加阿胶了。步骤 3 点击查看大图 将浸泡几日的阿胶+黄酒倒入砂锅...
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