如何预防食物中毒？

Question

如题所述

Answer 1

你好，预防食物中毒，我觉得应该从以下几个方面来注意:
一、避免污染。在我们烹饪的过程中，由于没有把生食和熟食分开而导致生食污染了熟食，再进行第二次烹饪的时候，没有把熟食再次加热，而导致细菌大量的繁衍，人们吃下肚子就会导致食物中毒。
二、尽量缩短食物存放的时间，因为食物存放的时间越长，它里面病菌及细菌生长繁衍的机会就会越大，尤其是熟食，一定要在购买之后就及时的食用，避免放过夜。
三、不吃发芽的食物，如马铃薯，不吃有毒的蘑菇，另外四季豆、豆浆等一定要煮熟后之后才能放心的食用，以免吃坏了肚子。
四、保证购买正规的食物，避免因为非正规渠道而导致购买的食物，因为它们的质量无法保证，食用过后容易产生食物中毒。
五、吃饭之前一定要注意洗手，便后要洗手，尤其是家中的孩子一定要从小教育他们，养成经常洗手的习惯。
六、家中的食物一定要分开存放，因为不同的食材保质期及储藏的方式都有所不同，所以不同的食材一定要采取不同的储存方式，并且注明保质的时间，以免过期。
所以，食物中毒虽然是生活中比较常见的现象，但是为了避免食物中毒的出现而导致的严重后果，一定要注意生活中的饮食习惯，不吃来源不明的食物，尤其是在夏季，食物变质的速度加快，一定要讲究它的保质期及储存方式，注意这些就能预防食物中毒。

Answer 2

如何预防食物中毒？尽量在家里吃饭，比如说做菜时扁豆啊，芸豆啊，蘑菇呀，都要做的熟一点，这些食物应该有引起中毒的迹象，而且不要吃剩饭剩菜，比如在夏天，剩下的饭菜馊了之后，吃了也会食物中毒的

Answer 3

1、吃熟的食物。
2、吃新鲜的食物。
3、区环境好的饭馆吃饭。
4、不作不熟悉的食物。

Answer 4

预防食物中毒，可以尽量做到，饮食尽量在自己家做，尽量不去路边不卫生的小吃摊或者餐馆吃饭，还有就是注意饮食卫生，隔夜饭或者变质的，过期的食品都不要吃了

Answer 5

最常见的原因就是食物被细菌污染,导致食物中毒,占食物中毒总数的50%左右。所以预防食物中毒，最重要的就是不吃不干净的食物，不吃变质的食物。本回答被网友采纳