橄榄油过期两年了没开封还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

橄榄油过期两年了没开封不能吃了。

过期的橄榄油容易发生氧化反应，会生成过氧化物，这种物质对人体是有害的。虽然橄榄油没有开封，表面上看起来没有什么异样，但是过期橄榄油的品质、营养价值、食用价值都会有所降低，所以为了身体的健康，不要继续食用。

过期的橄榄油的用处

1、滋润头发

洗头时直接在发丝涂一些橄榄油，再把头发清洗干净。头发经常用橄榄油清洗会越来越亮泽，告别头发干枯毛燥。还有一种洗法是把这种油放入清水中一些，再涂洗发露进行洗头，效果也是非常不错的。

2、做润滑油

过期的橄榄油还可以用来做润滑油使用。虽然过期的橄榄油不能继续食用，但是未开封的橄榄油直接扔掉也是有点可惜，平常家里有生锈或者是不好开的锁，可以用橄榄油来改善这样的情况。