黄豆豆浆、红豆豆浆、绿豆豆浆、黑豆豆浆,哪一个最补脑,哪一个最有营养,哪一个脂肪最少?

如题所述

这四种豆类中,黑豆最补脑,因为黑豆是黑色的,而中医认为黑色的入肾,而肾主骨,骨生髓,髓聚海为脑。这就是说入肾就是入脑。另外,在四种豆类中,黑豆的蛋白质含量也是最高的,可达43% 左右,而黄豆才含34%左右。其他豆类含量就更低了。当然,就是再低,也比其他植物类食物含量高,这就是豆类的特点。从以上情况看,黑豆最补脑,最有营养,绿豆脂肪最少。
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第1个回答  2014-12-09
只要是豆营养价值都挺高的,尤其是蛋白质的含量,但不同的豆子有不同的功效,关键看你的目的,绿豆去火解毒,红豆补血去水肿,黄豆的蛋白质脂肪含量最高,称作植物牛奶,可减肥时饮用。
第2个回答  2014-12-09
只知道黄豆高蛋白,其它不知,可以百度搜一下
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