烹饪工艺与营养,这个专业是干什么,有前途吗?

如题所述

工作方向是:
1、各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师,经过基层锻炼之后,可以从事餐饮的技术管理工作,如大厨、行政总厨,餐饮部经理,或者是酒店经理。
2、大中专职业学校烹饪教学和培训工作,以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。
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第1个回答  2016-06-30
现在是技术时代,学技术可以学正宗的川菜技术哇,像四川的川菜技术现在是比较热门的,将来的就业发展空间也是比较大的。
当然很不错啦
第2个回答  2019-04-08
过硬的技术永不失业的行业
第3个回答  2016-06-26
可以去百度一下
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