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    • 做馒头二次发酵没有面粉可以用糯米粉代替吗？

    如题所述

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    推荐答案   2020-01-21
    不行，馒头是用面粉做的，用糯米粉代替，那根本就不是馒头好吗，如果用来炸的话还行。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2020-01-21
    可以的，做出馒头 的，特别好吃
    第2个回答  2020-01-21
    就这品相还五星级厨师来请教？在五星级酒店卖这样的馒头能卖得出去？？
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