胖头鱼鱼头煮山药能吃吗？

Question

胖头鱼鱼头煮山药能吃吗？

Answer 1

可以。非常补的一道美味。
山药鱼头汤不仅味道鲜美，温暖身体，而且还具有很好的养生功效。山药和鱼头均有健脾利肺补虚弱的功效，对体质虚弱、久病初愈的人来说有很好的补益作用。
附上：
山药鱼头汤的做法：
1、鱼头去鳃，洗净；
豌豆苗洗净；
山药去皮，洗净，切块。
2、锅内倒油烧热后，放入鱼头煎至两面微黄时盛出；
另起一锅放如清水和鱼头、山药块、海带结、姜片，大火煮沸后转小火慢熬30分钟。
放入豌豆苗煮2分钟，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
您好，请予以采纳，谢谢。

Answer 2

可以。。。