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山药煮鱼怎么做好吃
用
山药
炖鱼
怎么做好吃
答:
1、主料:鲤鱼300克,
山药
(干)200克;调料:大葱10克,姜5克,植物油15克,盐3克,料酒8克,味精3克;2、山药去皮,洗净,切片。3、鲤鱼去鳞及内脏,洗净。4、炒锅入少许油,上火烧热,入鱼煎至皮色略黄。5、锅内加入山药、料酒、生姜、精盐、水适量,中火
煮
至山药烂熟,放味精、葱花略煮即可。
山药
和鱼可以一起吃吗
答:
1、首先将鱼宰杀好,随后将它浸泡在淘米水中,等待一个小时,随后清洗干净。2、接着将
山药
的外皮去除了,清洗干净,将之切片放入清水中浸泡着。3、这时就可以热锅了,先将生姜放入锅中进行爆香,随后放入鱼,进行油煎一会儿。4、等颜色变成金色了,就可以加入适量的香醋,并加入适量的水进行煮沸。5、...
山药
和鱼能一起煮汤
答:
1、第一步将准备好的鲫鱼处理干净,加料酒和姜片,腌制半小时。2、然后将葱白切段,叶切碎,放一旁备用。3、准备好的
山药
切成块,放一旁备用。4、枸杞放水里泡20分钟。5、锅内放油加热,放入姜片和鱼,煎到两面金黄捞出。6、另起锅烧水,放入鱼,葱白、姜片、山药,小火
炖
20分钟。7、加枸杞子...
山药煮鱼
的做法
答:
1.鱼刨开洗净,加入料酒、盐和姜片按摩一会然后腌制15-30分钟。2.铁棍
山药
去皮洗净后切滚刀。3.热锅放入化猪油,将腌制完成的鱼放入锅内煎一会至两面金黄。4.倒入开水,放入葱、姜片、花椒和山药。5.大火煮开,汤变成奶白色后关中小火
炖
20分钟至山药发软,放入胡椒粉和适量盐,出锅后撒上葱花即可。
山药
能和鱼头一起煮吗
答:
做法步骤:1、将鱼洗净,去鳃,只要鱼头;2、将
山药
去皮,洗净切块;海带打结备用;3、在锅内,倒入油,待油烧热后,放入鱼头煎至两面微黄时取出;4、另起一锅放入水、鱼头、山药、海带结、姜片;5、大火煮开后,转小火慢
熬
30分钟;6、再放入豌豆苗
煮
2分钟,放入盐、味精、胡椒粉即可食用。
山药
和鱼能一起吃吗
答:
步骤一、把鱼和
山药
用清水洗净,鱼刮去鱼鳞去掉内脏和鳞。步骤二、山药削皮后切成大小适中的厚片,用清水浸泡10分钟。步骤三、锅中加入适量的食用油烧热,下鲫鱼煎至两面金黄。步骤四、加入适量的清水、料酒、生姜和葱。步骤五、开大火煮沸后转小火
炖煮
20分钟。步骤六、加入切好的山药片,转中火把...
山药
是否可以跟黑鱼一起煮汤?
答:
1、将黑鱼宰杀后处理干净;2、沿着鱼脊骨将鱼两侧的肉划下来,切成斜片;3、加盐(2克)去除水分;4、再用黄酒腌渍;5、
山药
去皮,洗净后切片;葱切段、姜切片;6、锅中油烧至八成热,加入葱段、姜片和酱油爆香,倒入黑鱼片煸沙至五六分熟,再倒入山药片,一起煸炒2分钟;7、然后加入盐(3克...
山药
黑鱼汤制作步骤
答:
步骤如下:将黑鱼清洗干净,切成适合的姜片,备用。烧开一大壶水,熄火后,将黑鱼放入水中焯一下,以去除表面的粘液,然后用清水冲洗干净。在热油锅中,加入姜片和黑鱼,煎至两面金黄。由于黑鱼较长,可以将其一分为二处理。提前准备好开水,大火
煮鱼
约五分钟,确保汤底浓郁。
山药
去皮后,切成适当大小...
水
煮山药
溜鱼片做法
答:
烹饪步骤如下:在锅中加入适量清水,加入葱、姜和少许食油,大火烧开后
熬
制出葱姜油盐汤,这样既能去腥又能增添风味。待汤底烧开后,将
山药
片加入锅中,用大火翻炒,直至山药变软但仍保持口感。接着,将腌制好的鱼片加入锅中,再倒入料酒和胡椒粉,轻轻拨散鱼片,让每片鱼都均匀地裹上调料。保持...
山药
能和鱼头一起煮吗?
答:
山药
鱼头汤的做法,首先准备材料:白鲢鱼头:约500克、铁棍山药:200克、党参:两枝、红枣:八颗、枸杞:适量、盐:半勺、鸡精:适量。1、鱼头清洗干净,剁块,铁棍山药去皮切块。党参洗净切断。红枣枸杞洗干净备用。2、锅上火,下油姜丝爆锅,下鱼头煎会(这样汤容易奶白)。3、下入山药。4、下...
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