怎么做豌豆糕的做法

如题所述

豌豆糕的做法步骤如下:

材料准备:豌豆(去皮)、玉米油、木糖醇、模具等。

1、准备豌豆,放水里泡发,如果天热可以放冰箱。

2、入高压锅内煮熟(也可放入锅内蒸)二十分钟,水量要高于豆子大概半指节宽的距离。

3、平底锅放油,入煮熟的豌豆加木糖醇炒干水分。

4、炒到能抱成团为止(不需要太干)。

5、准备模具,放入炒好的豌豆沙,抹平即可。

6、把模具用力按下就做好了。

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