花生怎么煮容易烂

Question

如题所述

Answer 1

花生放入高压锅煮就容易烂，下面是具体做法：

准备材料：花生仁250克，糖适量，水适量，鸡蛋一个

1、将花生仁取出，洗净后沥干水备用。

2、将花生仁放入高压锅里加适量水煮沸。

3、花生仁煮好后，捞出花生仁，把花生仁晾凉。

4、将花生仁的皮剥除，所有花生仁掰开。

5、将花生仁放入高压锅中，加入白糖和水煮20分钟即可。

6、容器中打入一个鸡蛋。

7、冲入煮好的花生仁汤就可以食用了。

Answer 2

主料：花生米、清水适量，小尖椒适量、香菜叶适量、大料适量、食用盐适量、花椒适量

1、准备好浸泡3小时的花生米，等待备用。

2、把花生放进锅里。加入适量的盐，适量的大料和适量的花椒。

3、将适量的冷水加入锅中，火烧开。

4、煮开以后，然后再用中火煮20分钟焖一下关火。

5、然后将花生捞出，用煮花生的原汤来浸泡一天。

6、一天过后，把花生捞出装盘，然后撒上小尖椒、香菜叶摆盘，这样花生会很烂即可食用。

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Answer 3

快速煮烂花生的方法一
如果要煮八宝粥，可挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约5－6个小时，再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤，则先将花生米放入清水中浸泡30分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。
快速煮烂花生的方法二
1、将剥掉外壳的花生仁放入清水中浸泡30分钟，再清洗干净备用。
2、锅的底部放入八角、花椒、盐，然后放入洗好的花生仁，加入没过花生仁的清水。
3、用大火煮大约20分钟，即可关火。
4、煮好后先不要开锅，让花生在锅里焖一个小时，水煮花生就做好了，这个方法可以让花生仁更加入味。本回答被网友采纳

Answer 4

花生好吃却不好煮，常常费时又不烂，怎样才能做好呢？赶紧来看看吧！
1.买来现成的剥去外壳的花生米，泡30分钟。
2.再将大料、花椒、盐放在锅的最下面，然后放洗好的花生，最后加没过花生一手背深的水。
3.接着用大火急煮20分钟就好了，开锅5分钟后就关火。
4.注意不要急着开锅，再焖一个小时，煮花生就做好了。这个方法不仅省水省火，还能让花生更好地入味。