肉馅不能和什么一起吃

Question

如题所述

Answer 1

猪肉不能和什么一起吃，与猪肉相克的食物：
乌梅 +猪肉：同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。
杏 仁 +猪肉：同食会引起肚子痛。
甘草 +猪肉：同食会引起中毒，解救:吃绿豆 汤。
猪肉+田螺 ：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃；同食容易脱眉毛、毛发。解救:吃绿豆 汤。
猪肉+茶 ：同食易产生便秘。
猪肉+菊花 ：同食严重会死亡，用川莲4分钟煎水服用。
猪肉+百合 ：同食会引起中毒，可以用韭菜 汁治疗。
猪肉+羊肝 ：羊肝气味苦寒，补肝，明目，治肝风虚热。“猪肉滋腻，及胃便作湿热”，从食物药性计，配伍不宜：又羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹调角度看，亦不相宜。
猪肉+芫荽 ：芫荽辛温，香窜，其性散发，耗气伤神。猪肉滋腻，助湿热而生痰。古人云：“凡肉有补，唯猪肉无补。”一耗气，一无补，故二者配食，于身体有损而无益。芫荽又名香菜 ，可去腥膻。与羊肉 同吃相宜。
猪肉+菱角 ：食则肚痛。
鲤鱼 +猪肉：会中毒
猪肉+豆类 ：同食易引起腹胀、气壅、气滞。
猪肉+鸭梨 ：伤肾脏。
鲫鱼 +猪肉：二者起生化反应，不利于健康。
猪肉+麻花 （植物）：同食亡
猪肉+鹌鹑 ：同食令人面黑；
猪肉：忌与鹌鹑同食，同食令人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼 、虾 同食，同食令人滞气；忌与荞麦 同食，同食令人落毛发；忌与菱角 、黄豆 、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、胡黄连、商陆，畏杏 仁同食；忌与牛肉 、驴肉 、羊肝、羊肉 、马肉 、鲤鱼 同食 。
食用猪肉就注意的一些问题：
不宜食用未摘除甲状腺的猪肉
服降压药和降血脂药时不宜多食
禁忌食用猪油渣
小儿不宜多食
不宜在刚屠后煮食
未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用
老人不宜多食瘦肉
食用前不宜用热水浸泡
在烧煮过程中忌加冷水
不宜多食煎炸咸肉
不宜多食加硝腌制之猪肉
不宜多食食午餐肉
不宜多食肥肉
忌与鹌鹑同食,同食令人面黑
忌与鸽肉、鲫鱼 、虾 同食,同食令人滞气
忌与荞麦 同食,同食令人落毛发
忌与菱角 、黄豆 、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食
忌与牛肉 、驴肉 （易致腹泻）、羊肝同食。
服磺胺类药物时不宜多食