我想知道八宝粥为什么在罐子里那么久不坏

如题所述

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推荐答案 2014-12-05

第一是防腐添加剂，第二是罐子经过真空处理后又充入了氮气防止生虫，和奶粉包装处理方法一样，但这属于熟食，不可当作常用食品

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第1个回答 2014-12-05

罐子的密封性非常好，外界的细菌啥的进不去，一般食物会坏都是因为受到了空气中的细菌跑进去进行了一系列氧化反应造成的。

第2个回答 2014-12-05

加了防腐剂吧

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罐装八宝粥里面到底有没有添加防腐剂,为什么能保持那么长的时间不过期...答：八宝粥罐头有营养，但仍然少吃。主要是为了方便消费。因为它包含:调味剂，甜味剂，防腐剂等添加剂，所以长期食用对您的健康不利。并且在储存过程中会损失一些营养，主要是一些维生素，尤其是VC，但是大部分的VB和膳食纤维都可以保存，适当饮食不会损害人体。

罐装八宝粥里面到底有没有添加防腐剂,为什么能保持那么长的时间不过期...答：由于八宝粥罐头是密封的，只要不打开，细菌就无法进入。因此，无需冷藏，也不会出现细菌繁殖，从而能够长时间保存。尽管产品标明了保质期，但实际上，在安全性方面并没有超出保质期的问题。八宝粥是一种杂粮食品，经过长时间的高温加热，其蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质的含量并未受损。对于某些维生素...

易拉罐装的八宝粥真的可以保质期两年吗??刚才喝了罐2014年11元~2016年...答：存放环境、条件都有不可控的因素存在，对此专家建议，家里如果有“八宝粥”，最好是快吃掉。如果时间已经较久了，出于对安全的考虑，也可以不吃，尽快处理掉，不必非较真保质期“二十四个月”的字面意思。此外，虽然“八宝粥”可以通过工艺流程来达到储存保质的目的，但是尽量还少吃，出于健康和养生考虑，...

为什么八宝粥不坏答：罐装的可以保持12个月以上不坏，因为煮熟的粥本身含带的细菌就少，在装罐时又经过高温处理，杀死了绝大部分剩余的细菌最后密封保存可以长时间保鲜。

为什么灌装的八宝粥一年多都不会坏掉?答：八宝粥没加防腐剂但有添加剂调味用的因为密封且里面的空气被抽空所以保质期可达24个月两年耶放心吃吧生产日期还是要看的

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