主料：鸡翅中10个、可乐450克
辅料：葱1棵、姜3片、蒜2瓣、花椒5粒、盐少许
步骤：
1、鸡翅洗净，在表面稍微划几刀好入味，放盐、生抽，腌制10-15分钟
2、葱切段
3、姜切片
4、蒜拍扁
5、锅内加一点油下入鸡翅煎至两面金黄
6、锅内倒入鸡翅、可乐煮开
7、加入葱、姜、蒜、花椒大火烧开，小火慢炖（根据自己的喜好可以加适量老抽调色）
8、煮到汤汁粘稠，放入适量的盐就可以起锅了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-07-19
可乐鸡翅根的用料
鸡翅根8个 可乐150毫升
葱蒜20g 生抽1勺
老抽半勺 盐1勺
料酒1勺 胡椒粉适量
可乐鸡翅根的做法
步骤1
提前腌制鸡翅根半小时后，冷水下锅焯水。
步骤2
沫子浮面就可以捞出。
步骤3
加油爆香姜蒜
步骤4
煎鸡翅根
步骤5
倒入可乐
步骤6
加入生抽、老抽，再加入过面的可乐，盖上盖子焖煮。
步骤7
焖煮片刻后，看到汁水明显变少后，翻炒收汁上色
步骤8
开动！
可乐鸡翅的用料
奥尔良腌肉料10克 鸡翅500克
可乐1小瓶 醋1勺
姜5片 葱段适量
酱油1勺 料酒1勺
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅用剪刀，剪开
步骤2
放一勺醋，用手抓，抓至沾手，用清水洗干净，多清洗几次，用水在泡几分钟
步骤3
葱和姜片里面倒入料酒，用手把葱姜水按压出来
步骤4
把葱姜水倒入鸡翅中，再加一勺生抽
步骤5
加10克的奥尔良腌肉料
步骤6
用手抓至沾手，腌15分钟
步骤7
把鸡翅放入平底锅，煎至金黄（平底锅不用刷油哦）
步骤8
把姜片放入鸡翅中炒香，加可乐淹没过鸡翅，煮20-25分钟（这个是铁锅我用的不粘锅煎的鸡翅）
步骤9
大火收汤，美味的鸡翅就做好了，快快行动起来吧本回答被网友采纳
鸡翅根8个 可乐150毫升
葱蒜20g 生抽1勺
老抽半勺 盐1勺
料酒1勺 胡椒粉适量
可乐鸡翅根的做法
步骤1
提前腌制鸡翅根半小时后，冷水下锅焯水。
步骤2
沫子浮面就可以捞出。
步骤3
加油爆香姜蒜
步骤4
煎鸡翅根
步骤5
倒入可乐
步骤6
加入生抽、老抽，再加入过面的可乐，盖上盖子焖煮。
步骤7
焖煮片刻后，看到汁水明显变少后，翻炒收汁上色
步骤8
开动！
可乐鸡翅的用料
奥尔良腌肉料10克 鸡翅500克
可乐1小瓶 醋1勺
姜5片 葱段适量
酱油1勺 料酒1勺
可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅用剪刀，剪开
步骤2
放一勺醋，用手抓，抓至沾手，用清水洗干净，多清洗几次，用水在泡几分钟
步骤3
葱和姜片里面倒入料酒，用手把葱姜水按压出来
步骤4
把葱姜水倒入鸡翅中，再加一勺生抽
步骤5
加10克的奥尔良腌肉料
步骤6
用手抓至沾手，腌15分钟
步骤7
把鸡翅放入平底锅，煎至金黄（平底锅不用刷油哦）
步骤8
把姜片放入鸡翅中炒香，加可乐淹没过鸡翅，煮20-25分钟（这个是铁锅我用的不粘锅煎的鸡翅）
步骤9
大火收汤，美味的鸡翅就做好了，快快行动起来吧本回答被网友采纳
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