煮玉米需要剥皮吗

Question

如题所述

Answer 1

您好，煮玉米需要剥皮，但是不需要全部剥完，具体操作如下：

1将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮。

2将老叶子从根处掰断。

3剥掉外皮的玉米,用剪刀将前面的须子剪掉。

Answer 2

煮玉米可以剥皮，但是最好是剩下两层玉米皮，这样有两层玉米皮包裹着煮出来的玉米会比较甜，因为玉米皮有一股甜味，这样煮会增加玉米的甜味。

Answer 3

玉米是带皮煮的，玉米的煮法：
1、把甜玉米棒上的胡须摘掉，清洗一下表面就行，因为里面的玉米有外衣包着，是很干净的。
2、甜玉米先用水泡1-2小时。
3、电饭锅中加适量的水，然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米，玉米棒表面放些许盐，至于为什么要放盐，是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。水开后蒸15－20分钟。

Answer 4

煮玉米时，到底要不要剥皮窍门一族