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在郑州做盒饭外卖,有经验的朋友能帮我分析一下两荤两素的成本价控制到多少合适呢??谢谢咯
如题所述
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推荐答案 2015-07-18
控制好进货价格,现在蔬菜早市有很多菜都很便宜,几毛钱、一块钱一斤,两荤两素加起来用一块钱的青菜,一块钱的肉,一块钱的辅料、饭盒加燃气,一块钱的米饭,算上损耗,加起来成本在四块五到五块钱(往多了算),卖价在9块或10块就好,关键是压低进货价格
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其他回答
第1个回答 2015-07-18
5块钱就很好了
相似回答
一份
盒饭的成本
是
多少,
利润是
多少?
答:
一
荤两素
那种,荤菜是鸡腿,一个鸡腿成本在2.1元左右,还是去批发买整箱的才有这个价钱,然后一个鸡蛋或者一根热狗肠或者肉丸
,成本
5毛左右,两个素菜,现在的菜价最便宜的是白菜罗布豆芽,1块钱一斤,20斤大概可以做30多份
盒饭,
加煤气费调料费,一个素菜5毛左右,现在一次性饭盒6毛左右一个,要整箱...
盒饭
一天卖
多少
钱
答:
第三菜品价格是否符合目标定位人群的口味。饭店的经营之道与卖盒饭是一样的,97年的时候我曾经去河南那边学过厨师,后来又和朋友开过饭店卖过
盒饭,
也接触到不少做餐饮
的朋友,
所以对于卖盒饭这个事情还是比较有些心得。
...
两荤一素
+饭)
的成本价
是
多少,
急用,望
有经验的
大师速回!!_百度...
答:
两荤两素:一般价格在6元左右,成本一般要3.6元左右 三荤两素:价格一般8元左右,成本一般要5元左右了
四荤两素:价格一般10元左右,成本5-6元吧 成本另外还要减去人工 房租一类的了 毛利大概是38%——45%左右
一个
盒饭卖价
20元,需要一大荤,一小
荤,两
个素菜,怎么做才能有不错的利 ...
答:
随便做都可以啊
,一个盒饭20元,怎么做都有利润,而且利润不小,关键是在于能不能赚钱,有利润不代表能赚钱,一个店能不能赚钱不在一个盒饭利润多少,在于能卖多少。比如你一个盒饭赚15块,一天卖20个。另外的情况是,你一个盒饭赚8块,一天卖100个,那个能赚钱?做生意不是先考虑利润多少,而是...
一个9元一盒的快餐,大概能赚
多少呢?
答:
首先你的盒饭菜是固定的?还是自选?九块钱一盒一荤两素估计不好卖,你得看学生消费能力,我要是你就卖十块
,两荤两素,
卖学生主要是走量,菜如何搭配你得自己想,算是应季的蔬菜,一盒
成本控制
在最高六块钱,在高就不赚钱了!说没用,还得看实际情况!手机党不容易,采纳我!
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