问,一份盒饭两素一荤,买价在十元,请问成本是多少钱

如题所述

肉1.5两=1.8元,素菜=1元,大米3两=0.6元,调料0.3元,油0.3元
即一份盒饭原材料成本=1.8+1+0.6+0.3+0.3=4元
行业一般标准原材料成本为售卖价格的60%左右
即你的均价可定为8元-12元
完毕,有问题再问
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第1个回答  2014-04-23
!!!!这里不是卖盒饭的
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