炒菜用多力食用油的葵花籽油好还是花生油比较好?

炒菜用多力食用油的葵花籽油好还是花生油比较好?

平时炒菜比较多的话,我觉得多力食用油的葵花籽油和花生油都是不错的,我家里都是这两种油换着吃,其中多力葵花籽油我吃的比较多,炒菜的时候有淡淡的清香味,吃起来不感觉油腻,富含维生素E等营养元素,而且炒菜的时候油烟还少。
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第1个回答  2021-12-15
花生油的营养价值是最高的, 花生油含不饱和脂肪酸80%以上,其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸,对调节人体机能有重要的作用。其中,微量元素锌的含量是食用油中最高的。

扩展资料:

花生油和菜籽油的营养特点:

花生油:
花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。
从上述含量来看,花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。据国外资料介绍,使用花生油,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸并排出体外,从而降低血浆中胆固醇的含量。另外上,花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油,可以防止皮肤皱裂老化,保护血管壁,防止血栓形成,有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱,还可改善人脑的记忆力,延缓脑功能衰退。
第2个回答  2021-12-15
炒菜多力食用油花生油和葵花籽油均可以,不过我用花生油多一些
第3个回答  2021-12-15
家里自己吃的就用花生油,现在饭店一般都用葵花籽油!
第4个回答  2021-12-15
你这样活着多累呀!
你是不是还在想,炒菜是用铸铁锅好还是用熟铁锻打的好?酱油用海天的好还是用鲁花黑豆的好?用的盐是江苏的海盐好还是四川的井盐好?用的蔡刀、案板、锅铲、饭碗、筷子、勺、……多累呀?
不能活得简单、轻松一点吗?
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