如题所述
酸性食物:牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。
酸性食物是依据流行的酸性体质理论而来的,而不是指食物直接测试pH值的分类,即食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。
酸性水果:梅子、李子、草莓、葡萄、橘子等。
酸性水果是经焚烧后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。