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茶叶依发酵程度不同分为三种分别是绿茶乌龙茶和什么茶
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推荐答案 2024-01-24
茶叶依发酵程度不同分为三种,分别是绿茶.乌龙茶和什么茶?
正确答案:红茶
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相似回答
茶叶
根据
发酵程度不同分为哪三种
?
答:
从一般人对茶的分类都按制造茶叶时的发酵程度来分,
约可分为三种:全发酵茶、半发酵茶与不发酵茶
。全发酵茶:
红茶
、黄茶。半发酵茶:黑茶、乌龙茶、白茶。不发酵茶:绿茶。以上各种茶叶,红茶为95%发酵,黄茶85%发酵,黑茶80%发酵,乌龙茶60%-70%发酵、白茶约5%-10%发酵,绿茶则完全不发酵。但亦...
茶叶依发酵程度不同
分类
是乌龙茶
、
绿茶和什么
?
答:
茶叶依发酵程度不同分类是乌龙茶、绿茶和什么?
答:红茶
怎么区
分茶
的种类?
答:
半发酵茶:黑茶、乌龙茶、白茶。不发酵茶:绿茶
。以上各种茶叶,
红茶
为95%发酵,黄茶85%发酵,黑茶80%发酵,乌龙茶60%-70%发酵、白茶约5%-10%发酵,绿茶则完全不发酵。但亦不尽然,也有个别特例:如青茶的毛尖并不发酵,绿茶黄汤反有部分发酵。依制造萎凋程度分类 茶按发酵与否来分类,就科学的观点...
茶叶依发酵程度分为
几种?
答:
1
绿茶
:不发酵的茶(
发酵度为
零)。代表茶有:黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发
茶叶
、紫阳毛尖茶。2、黄茶:微发酵的茶(发酵度为10~20m)霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽 3、
乌龙茶
:又称青茶,...
按照
发酵程度
来
划分茶
可以
分为
六大基本类型
答:
基本茶类分为绿茶、
红茶
、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶六大类,分类依据为制作工艺、品质系统性以及茶多酚的氧化程度,由此诞生的六大茶类各具特色,其中绿茶为
不发酵茶
,红茶为全发酵茶,白茶为轻微发酵茶,乌龙茶为半发酵茶,黑茶为后发酵茶,黄茶为微发酵茶。一、六大茶类 中国茶叶大体上可以分为白、...
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