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为什么酱油不会被冻住
如题所述
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推荐答案 2017-04-14
水的冰点在0度 所以就可以结冰。但酱油要在0度以下。所以可以在冬天不被冻住的
如果降到了酱油的冰点以下,酱油就可以冻住了
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其他回答
第1个回答 2017-04-14
因为酱油中的盐分比较高,所以一般的低温是冻不住的,除非温度在零下几十度的情况下才会冻住。
第2个回答 2017-04-14
因为酱油中含盐比较高。所以不易被冻住
相似回答
酱油为什么
在冰箱里冻不上
答:
酱油组成有盐,即氯化钠
,他的浓度为29%时,冰点最低为-21.2℃;氯化钠的浓度为42.7%时,冰点最低为-55℃所以在大部分地区酱油不会结冰,因为大多数地区的温度达不到酱油的冰点。另外,酱油的冰点比水低,一般的冰箱只能冻上冰点为零的东西。
酱油为什么不
像水一样会结冰?
答:
酱油含有相当多的食盐、氨基酸以及糖类
,它的凝固点是零下四十度.比水的凝固点多的多,所以不会像水一样容易结冰.
酱油
怕
冻
吗
答:
酱油怕冻吗酱油一般不怕冻
。酱油主要成分为盐,即氯化钠,当氯化钠的浓度为29%时,冰点最低为零下21.2℃,当氯化钠的浓度为42.7%时,冰点最低为零下55℃,大多数地区的温度达不到其冰点,所以酱油不怕冻。酱油怕冻吗 酱油是一种传统调味品,以大豆、脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮为原料,加入水、...
袋装
酱油
放冰箱
为什么不会冰冻
?
答:
酱油里含有盐份,盐水的凝固点很低要零下好几十度呢,冰箱只有零下18度
,所以不会把酱油冰冻啦,这和海水不结冰的道理是一样的。
酱油为什么不会冻住
?
答:
那是因为
酱油
里面含有氨基酸态氮
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为什么油不会冻住
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