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酱油为什么在冰箱里冻不上
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推荐答案 2024-04-21
温度达不到酱油的冰点。酱油中含有相当多的食盐以及氨基酸、糖类,它的凝固点是零下40℃左右。而冰箱的冷冻柜一般温度在零下5℃左右,所以不太容易看到酱油结冰的。酱油组成有盐,即氯化钠,他的浓度为29%时,冰点最低为-21.2℃;氯化钠的浓度为42.7%时,冰点最低为-55℃所以在大部分地区酱油不会结冰,因为大多数地区的温度达不到酱油的冰点。另外,酱油的冰点比水低,一般的冰箱只能冻上冰点为零的东西。
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为啥酱油
放进
冰箱不
会结冰
答:
在冰箱中,酱油也就不会结冰了.因为
温度没降到酱油的冰点,水是0度,酱油更低
,因为浓度大
酱油为什么不
会结冰
答:
原因 酱油的组成有盐,即氯化钠
,酱油的浓度为29%时,冰点最低为-21.2℃;氯化钠的浓度为42.7%时,冰点最低为-55℃ 。所以在大部分地区酱油不会结冰,
因为大多数地区的温度达不到酱油的冰点
。水和酱油的性质是不同的,水是单纯的淡水,酱油当中却有很多的物质,如食盐以及多种氨基酸和糖类。...
为啥酱油
放进
冰箱不
会结冰
答:
在冰箱中,酱油也就不会结冰了。
因为温度没降到酱油的冰点,水是0度,酱油更低
,因为浓度大
为什么酱油不
会被
冻
住?
答:
水和
酱油
的性质是不同的,水是单纯的淡水,酱油当中却有很多的物质,如食盐以及多种氨基酸和糖类。如果一种液体要想结冰的话,那么就必须达到凝固点。水的凝固点是零度,酱油属于混合物,而混合物的凝固点要比纯净物高很多,所以酱油的凝固点也要远远高于水的的凝固点。
酱油
放进
冰箱为什么不
结冰
答:
酱油
放进
冰箱不
结冰是因为酱油属与油类
大家正在搜
冰箱里面漏出酱油一样的东西
酱油冻不冻
酱油在零下20度会上冻吗
酱油可以放冰箱吗
酱油有必要放冰箱吗
开封的酱油可以放冰箱吗
酱油怕不怕冻
酱油结冰吗
酱油多少度结冰