毛栗子怎样好剥皮?

如题所述

首先!把毛栗子用菜刀拦腰切成两块儿!这样要剥掉它的最外面的那层硬皮就简单的多了!然后是处理里面的那层带毛的薄皮!把只剩下这一层皮的毛栗子和清水适量放在锅中煮一会儿!这样!有的皮就会自然的脱落!而那些难剥的批也会变的简单容易!轻松的就可以剥下来!
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第1个回答  2020-12-19
毛栗子怎么剥皮:

1、用开水侵泡
生板栗用冷水清洗,放进耐高温的容器中,用滚热的沸水浸入,盖上外盖。5分钟后取下栗子,用小刀割开,板栗皮就可以掉下来,里边那层衣也会一并掉下来,节省成本。

2、木筷拌和
栗子切割成两截,把壳除掉,随后放进盆里,用开水侵泡一会儿,并且用木筷拌和,板栗皮便会和板栗肉分离出来。留意侵泡时间不适合太长,不然会损害栗子的营养元素。

3、冰箱冷冻
栗子先煮开熟,待其制冷后,放进电冰箱内冷藏2钟头,那样剥起来壳肉轻轻松松分离出来。

4、微波炉
先用剪子将栗子的机壳裁开,再放进微波炉加热选用高火加温30秒,里边那层衣便会全自动和肉摆脱。留意一定要先将栗子的机壳裁开,不然会造成微波炉加热常见故障。

5、热涨冷缩法
先用水果刀把栗子的机壳除掉,随后放进开水中煮3-5分钟,捞出来后马上放进凉水中侵泡3-5分钟,板栗衣非常容易就剥出来了,并且栗子的味儿不会改变。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-10-16
先将栗子加(煮)热,再往冷水里泡一下再剥就很容易了。
第3个回答  2013-10-16
您拿给我,我告诉您
第4个回答  2020-12-21

栗子如何剥皮的又快又干净

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